Hari ini, Jumat (16/10/2020) adalah peringata Hari Pangan Sedunia 2020 dan Peringatan ke-75 Food and Agriculture Organization (FAO) diperingati selama waktu yang sangat luar biasa karena banyak negara berurusan dengan efek luas pandemi COVID-19.
Dilansir dari laman resmi FAO, www.fao.org, Hari Pangan Sedunia atau World Food Day harus dianggap sebagai kesempatan untuk menyerukan kerja sama dan solidaritas global untuk memastikan ancaman COVID-19 terhadap ketahanan pangan dan mata pencaharian pertanian dihadapi mereka yang paling rentan sehingga dapat bangkit kembali.
Ini juga merupakan kesempatan untuk menyadarkan publik tentang bagaimana setiap orang memiliki peran dalam mengubah sistem pangan kita dengan mengubah cara kita memproduksi, mengubah, mengonsumsi, dan membuang makanan kita.
Meskipun banyak kantor dan mitra FAO mungkin perlu mempertimbangkan kembali format acara Hari Pangan Sedunia (WFD) dengan tujuan untuk mengembangkan aktivitas baru yang menghormati jarak fisik, atau dengan mengadakan acara online, kita harus melakukan yang terbaik untuk memanfaatkan kesempatan ini untuk menyerukan tindakan
#WorldFoodDay dan #FAO75 selaras dengan semangat peringatan ke-75 PBB, yang juga terjadi tahun ini, dengan melihat ke masa depan yang perlu kita bangun bersama. Ini juga akan mempertimbangkan prioritas FAO termasuk pertanian digital, inovasi dan kemitraan dan kolaborasi yang lebih besar dalam mengubah sistem pangan untuk menyediakan makanan bergizi yang cukup bagi populasi yang berkembang.
Tumbuh, Memelihara, Menopang. Bersama
Krisis kesehatan global COVID-19 telah menjadi waktu untuk merefleksikan hal-hal yang benar-benar kita hargai dan kebutuhan paling dasar kita. Masa-masa yang tidak pasti ini telah membuat banyak dari kita menyalakan kembali penghargaan kita atas sesuatu yang sebagian orang anggap remeh dan banyak yang tidak makanan.
Makanan adalah inti dari kehidupan dan landasan budaya dan komunitas kita. Mempertahankan akses ke makanan yang aman dan bergizi adalah akan terus menjadi bagian penting dari respons terhadap pandemi COVID-19, terutama bagi masyarakat miskin dan rentan, yang paling terpukul oleh pandemi dan guncangan ekonomi yang diakibatkannya.
Pada saat seperti ini, lebih penting dari sebelumnya untuk menyadari kebutuhan untuk mendukung pahlawan pangan kita – petani dan pekerja di seluruh sistem pangan – yang memastikan bahwa makanan berpindah dari pertanian ke garpu bahkan di tengah gangguan yang belum pernah terjadi sebelumnya seperti krisis COVID-19 saat ini.
