Mampir ‘Brunch’ Sejenak dalam Rangkaian “PSL dadakan Goes to Mojowarno” Jombang
SURABAYA – Sebelum rombongan PSL (Pernak-Pernik Surabaya Lama) sampai di tujuan, yakni “PSL dadakan Goes to Mojowarno”, #blusukanedan menelusuri sejarah muasal Mojowarno, Gereja Kristen Jawi Wetan (GKJW) Mojowarno, dan Rumah Sakit Kristen Mojowarno, Kabupaten Jombang, Jawa Timur, rombongan perlu ‘brunch’ dulu di Kota Mojokerto, Minggu (27/7/2025) pukul 10.30 an.
Selain kental dengan sejarah Bumi Mojopahit, Mojokerto juga terkenal dengan beragam kuliner istimewa yang menggugah selera. Salah satu kuliner yang tidak boleh dilewatkan adalah soto daging sapi. Cita rasa yang khas dan bahan-bahan berkualitas, soto daging sapi di Mojokerto menjadi favorit bagi para pecinta kuliner.
Tersedia berbagai warung soto daging yang menawarkan kelezatan dan keaslian hidangan, di kota yang dijuluki Kota Onde-Onde ini. Bahkan, ada beberapa warung yang telah berdiri sejak puluhan tahun silam. Salah satu yang dikenalkan oleh “Engkong” Hartono Widjaja, anggota PSL (Pernak-Pernik Surabaya Lama), yakni Soto Daging Madura H. Sukron Mahmud, warung langganannya sejak lama.
Soto Daging Madura H. Sukron Mahmud merupakan salah satu kuliner legendaris di Kota Mojokerto yang menggoda selera sejak suapan pertama. Kuahnya yang bening namun kaya rempah, berpadu sempurna dengan potongan daging sapi yang empuk dan gurih, serta taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis yang menyegarkan.
Disajikan saat kuah masih hangat dengan sambal sesuai selera, hidangan ini tak hanya memanjakan lidah, namun juga memberi sensasi nostalgia khas racikan soto Madura yang autentik. Tak heran, warung ini menjadi favorit para penikmat kuliner yang ingin merasakan kelezatan soto daging sejati di tengah hiruk-pikuk Kota Mojokerto.
“Selain soto daging dengan potongan irisan daging sapi yang cukup besar dan empuk, pun dengan telur rebus, serta kuah bening kaya rempah, ditaburi bawang merah goreng, dan perasan jeruk nipis, Warung Soto Daging Madura H. Sukron Mahmud juga menyajikan menu lain seperti soto buntut untuk variasi pilihan menunya,” ujar “Engkong” Hartono Widjaja, yang mengajak ‘brunch’ di warung tersebut.
Selain hidangan yang lezat, tempat ini juga menawarkan berbagai fasilitas, seperti tersedianya tempat parkir yang luas, sehingga pengunjung tidak perlu khawatir mencari tempat parkir. Ruang makan yang sederhana namun bersih dan nyaman juga cocok untuk menikmati soto daging bersama keluarga atau rekan kerja maupun komunitas. Selain itu, juga tersedia toilet dan musala yang cukup bersih.
“Soto Daging H. Sukron Mahmud pindah di tempat sekarang ini, Jalan Mojopahit No.555, Mergelo – Kranggan, sejak tahun 2005. Sebelumnya, warung ini semula berada di sebelah rel kereta api sejak tahun 1999,” jelas Hj. Sarofah, pemilik Soto Daging Madura H. Sukron Mahmud di sela-sela melayani rombongan PSL.
Warung Soto Daging H. Sukron Mahmud, tempat yang sayang sekali bila tak sempatkan mampir bagi pencinta kuliner soto daging saat berada di Kota Mojokerto. Lokasi: Jalan Mojopahit No.555, Mergelo, Kranggan, Kecamatan Prajurit Kulon, Kota Mojokerto. Waktu operasional: mulai hari Senin hingga hari Minggu, sedangkan buka mulai pukul 07.00-21.00 WIB.
Ketua PSL Chrisyandi Tri Kartika mengatakan bahwa sudah merupakan tradisi komunitas PSL, selain kegiatan dengan tagline #blusukaedan mengulik arsitektur kuno di kota-kota tujuan di luar Surabaya, juga selalu mencicipi menu-menu kuliner yang khas dan ikonik di kota-kota tujuan tersebut. Hal itu, dalam upaya turut menghidupkan UMK setempat.
“Blusukan sambil pepotoan demi mengulik dan mengabadikan hingga detail tentang bangunan cagar budaya. Pun bertujuan, selain menikmati menu kuliner khas, juga turut menghidupkan UMK setempat,” pungkas sosok Pustakawan di Universitas Ciputra Surabaya. (Ali Muchson)
*
Wah, Soto Daging Madura H. Sukron Mahmud pasti bakal bikin kamu ngiler banget dengan cita rasanya! Warung soto daging tersebut kiranya memang cocok banget tak hanya buat kamu nikmati buat menu sarapan pagi, namun juga buat menu makan siang, maupun menu makan malam.
Yuukk, coba kamu cicipi jika kebetulan kamu sedang di Kota Mojokerto! (Ali Muchson)
Biarkan Foto Bicara
Soto Daging H. Sukron Mahmud Mojokerto, Sayang Jika Tak Dicicipi!
