Tuban selain memiliki banyak tempat destinasi wisata yang menarik untuk dikunjungi oleh para traveler, tak ketinggalan juga wisata kulinernya. Karena Tuban berada di pesisir utara Jawa, umumnya menu kuliner berbahan olahan laut.
Sebagian orang tentu mengakui bahwa Tuban memang gudangnya berbagai menu kuliner jenis olahan berbahan hasil laut yang enak dan lezat. Kare rajungan. Para penggemar kuliner seafood pasti sangat suka dengan jenis menu ini.
Rajungan seperti jenis kepiting yang memiliki habitat kehidupannya di laut. Jika diolah menjadi jenis lauk yang memiliki cita rasa yang sangat lezat, dan gurih.
Menu ini diolah dengan menggunakan beberapa campuran bahan-bahan rempahan sehingga menjadikan menu kuliner yang siapa pun yang pernah menikmatinya pasti akan ketagihan.
Kare rajungan menyajikan cita rasa pedas dan enak. Sensasinya pasti menggoyang lidah. Namun, bagi Anda yang pencernakannya tidak bisa kompromi dengan rasa pedas, tentu ada pilihan yang tidak pedas.
Rumah makan yang menyediakan menu ini bertebaran di sudut Kota Tuban, di antaranya di Depot Langgeng, Kare Rajungan Manunggal Jaya, Kuliner Tuban Rajungan Ndoro Bei, Warung Mbak Narti, RM Kampung Rajungan.
Harga per porsi, isi dua ekor rajungan, kisaran 75 – 100 ribu rupiah. Harga tentu sesuai dengan sensasi yang dihadirkannya. Bila kebetulan Anda melintas Kota Tuban, tak ada salahnya jika mau mencoba mencicipi.