Menu kuliner favorit jika Anda berwisata di Waduk Selorejo, Kecamatan Ngantang, Kabupaten Malang adalah olahan gorengan ikan wader, uceng, udang, teri, dan berbagai jenis ikan air tawar. Sangat disayangkan jika tak sempat mencicipi.
Olahan khas waduk Selorejo ini dapat dijumpai di sekitar waduk. Kios-kios berjajar menghadap view hamparan waduk. Para penjual memajang berbagai olahan ikan dengan rapi dan bersih tempatnya.
Bisa dikatakan unik, ikan yang digoreng ukurannya sangat kecil. Disajikan dengan lalapan dan sambal tomat. Walaupun bentuk ikannya ukuran kecil, digoreng hingga kering, jadi kremes-kremes saat dimakan. Rasa gurihnya wow banget.
Menu ikan wader jadi primadona. Satu porsi ikan wader goreng plus sambal tomat dibanderol kisaran Rp15.000,00 hingga Rp20.000,00. Dijamin yummy banget, cukup menggoyang lidah Anda.
Menikmati wader sambil bercengkerama dengan keluarga atau si dia yang tersayang jadi momen yang mengasyikkan. Apalagi di depannya terbentang luas hamparan panorama Waduk Selorejo.
